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S SAGE Schéma d'Aménagement et de Gestion des Eaux. SARDARA Mot d’origine basque pour caractériser une matte de thons en train de manger en surface, repérée par le bouillonnement de l’eau provoqué par la nage frénétique et les sauts hors de l’eau des thons à la poursuite de petits poissons pélagiques (sardine, anchois, …). SCOT Schéma de COhérence Territoriale. SDAGE Schéma Directeur d'Aménagement et de Gestion des Eaux. STOCK Groupe d'individus d'une espèce occupant un espace bien défini, à l'écart des autres stocks de la même espèce.
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